• تم تصميم هذا الكتيب لأي شخص مهتم بالتغذية وحساب السعرات الحرارية ومخصص لأخصائي التغذية، حيث يوفر إطارًا عمليًا للتخطيط الدقيق للنظام الغذائي والحسابات الغذائية. ويغطي الأدوات والتقنيات الأساسية، من قوائم التبادل وحصص الطعام إلى تفسير ملصقات الطعام للحصول على توصيات غذائية أفضل.

• في قسم التخطيط لنظام غذائي صحي، ستستكشف المبادئ وأدلة التخطيط والحسابات، بما في ذلك أدلة الغذاء التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية USDA ومتطلبات الطاقة وتوزيع المغذيات الكبرى. سيعمل قسم حساب النظام الغذائي خطوة بخطوة الأخير على تمكينك من إنشاء خطط غذائية متوازنة ومخصصة بكفاءة.

• يهدف هذا الدليل إلى دعمك في تقديم حلول غذائية دقيقة ومبنية على الأدلة ومصممة خصيصًا لتلبية احتياجات العميل.

مناسب لجميع الأشخاص المهتمين بالتغذية وطريقة حساب السعرات الحرارية وأيضاً لأخصائيي التغذية والعاملين في القطاع الطبي