Articles
كيف يمكن تخزين حليب الأم؟
تعطي الرضاعة الطبيعية من خلال حليب الأم العديد من الفوائد للأم والطفل، من أهمها:
- تعزيز عمل جهاز المناعة للطفل
- تعزيز عمل الجهاز الهضمي للطفل
- توفير حليب طازج وبدرجة حرارة مناسبة وبمكونات تناسب حاجة الطفل
- أقل عرضة للتلوث
- يزيد من رابطة الأمومة بين الأم والطفل
- يساعد الأم في خسارة الوزن والدهون الذي اكتسبته خلال فترة الحمل بشكل أسرع
- أقل تكلفة مالية من الرضاعة الصناعية
كيف يمكن تخزين حليب الأم؟
يمكن شفط حليب الأم في العديد من الحالات، إذا كانت الأم عاملة أو لا تتمكن من إتمام الرضاعة الطبيعية لساعات طويلة. تقوم الأم بشفط الحليب إما من خلال المضخة اليدوية أو الكهربائية. يبين الجدول الآتي مدة تخزين حليب الأم بظروف مختلفة:
| مكان التخزين ودرجة الحرارة | المدة الزمنية | ملاحظات |
| على درجة حرارة الغرفة | 4 ساعات | مغلقة بإحكام وبعيدة عن أشعة الشمس |
| الثلاجة (درجة حرارة 5 أو أقل) | 4 أيام | مغلقة بإحكام |
| الفريزر (درجة حرارة أقل من -18) | 6 أشهر | مغلقة بإحكام |
مهمة عند تخزين الحليب الام:
- لا تقومي بخلط حليب طازج مع حليب محفوظ مسبقًا.
- احفظي الحليب بعدة أوعية أو أكياس صغيرة لتتمكني من استخدام الكمية كاملة في المرة الواحدة.
- ضعي على الوعاء أو الكيس تاريخ التخزين لتستخدمي الحليب الأقدم أولًا.
- يفضل عدم حفظ الحليب في باب الثلاجة أو الفريزر لتجنب تغيير درجات الحرارة عند فتحها.
- يفضل تفريز الحليب في أكياس مخصصة حتى لا يأخذ حيز خلال التخزين، كما يكون تسخينه أسهل ومتجانس.
- ضرورة المحافظة على نظافة وتعقيم أداة شفط الحليب والأكياس والأوعية.
ما هي أفضل طريقة لتسخين الحليب بعد حفظه في الثلاجة أو الفريزر؟
قد تلجأ بعض الأمهات إلى تسخين الحليب في المايكرويف، لكن لا ننصح بهذه الطريقة لأن الحليب قد لا يسخن كله بشكل متجانس. إضافة إلى ذلك، فإن استخدام المايكرويف يدمّر بعض الفيتامينات والأحماض الأمينية الضرورية الموجودة في الحليب. الأفضل تسخين الحليب في حمام مائي دافئ. في حال تسخين الحليب المفرّز، فالأفضل وضعه في الثلاجة لتفكيك الثلج وبعدها تسخينه في حمام مائي دافئ. يفضل استخدام الحليب خلال ساعتين بعد تسخينه. الأفضل استخدام الحليب خلال 24 ساعة من بعد إخراجه من الفريزر، ولا يمكن إعادة تفريزه مرة أخرى.
الآن يمكنك طلب استشارة غذائية – د.ربى مشربش
المراجع
https://www.eatright.org/homefoodsafety/safety-tips/food-poisoning/keeping-breast-milk-safe